گلگشت ايرانی
PICNIC: IRANIAN STYLE

در اين كتاب آمده است؛ در فرهنگ ايرانيان، تناول در فضای باز مراسمی كهن است كه همواره به تصوير نيز كشيده شده است.

مشخصات کتاب
شرح
پیشینیه این سنت به سه هزار سال قبل باز می گردد، از نخستین مراسم سیزده به در رفتن تا گلگشت های شاد و فرحبخشی که توسط غلامان برای پادشاهان تدارک شده می شد و تا امروز که عشق و علاقه به پیک نیک کردن و خوردن در طبیعت باقی است. گشت و گذار و 'گلگشت ایرانی' با 'باغ ایرانی' ارتباطی مستقیم دارد و در بیشتر موارد باغ بستر و زمینه پیک نیک است که خود نیز الگویی کهن از عالم مثال ایرانی و نشانگر علقه ایرانیان به طبیعت و لذت بردن از آن است.
در ادامه کتاب با اشاره به بی سابقه بودن نمایشگاه گلگشت ایرانی در نوع خود، نوشته شده است: در این نمایشگاه برای اولین بار از دیدگاه تاریخی ، هنری و علمی، آیین پرسابقه گشت و گذار و پیک نیک ایرانیان در طبیعت در خلال آثاری چون کاشی کاری، سرامیک، نگارگری، پارچه بافی، فرش بافی، هنرهای صناعی گوناگون و عکاسی بازشناسی و بازخوانی شده که در کتاب پیش روی، تمامی این مستندات ارائه شده است.